ビストロエレナ 『 おうちフレンチ 』 料理教室　～ バレンタインのおもてなし ～

レッスン内容

• 

  ◆オードブル◆「サラダリヨネーズ」（リヨン風サラダ）

  野菜にベーコン、クルトン、ポーチドエッグが加わる、美食の街リヨンらしく高級感あるとっておきサラダ♪

• 

  ◆メイン料理◆「豚フィレ　ポムピューレ　ソースアールグレイ」

  おもてなしのメインは、豚フィレにアールグレイ香るとっておきのソースを絡めて合わせた極上の逸品☆

• 

  ◆バレンタインデザート◆大切な人に贈りたい「生チョコ」

  繊細な口あたりと滑らかにとろける柔らかな風味を存分に楽しめるチョコレートの基本をぜひこの機会に！

当日のお食事内容

◆サラダリヨネーズ
◆豚フィレ　ポムピューレ　ソースアールグレイ
◆生チョコ

上記に加え、パンと食後にコーヒーがついてまいります。
（ソムリエ厳選のグラスワインをワンコイン500円にてご提供いたします）
シェフとの会話も含めて、ぜひご一緒に楽しい時間を過ごしましょう。

バレンタインに贈りたいとっておきレシピ、この機会にぜひ覚えて、大切な方へのプレゼントに作ってみませんか？

星付きレストラン等で経験を積んだシェフが、簡単にご家庭でも作れるポイントやプロのひと手間を分かりやすくお教えします！
レッスン以外でも、普段わからない料理に関する疑問など何でもお尋ねください。
お友達とご一緒でも、お一人様でもお気軽にどうぞ。皆様のご参加、お待ちしています。